Ornellaia ble grunnlagt i 1981 av Ludovico Antinori, og på sluttten av 90-tallet kom også Robert Mondavi og Marchesi de' Frescobaldi inn på eiersiden. I dag er det dog Frescobaldi som eier Ornellaia, men alle avgjørelser med hensyn til vinmaking blir gjort individuelt av Ornellaia selv. Navnet Ornellaia betyr «mange eiketrær», kalt opp etter områdets mange eiketrær; orniellos. Ornellaia har rundt 100 hektar med vinmarker, og her varierer jordsmonnet fra alluvialt til vulkansk. Det unike mikroklimaet gjør også at de ulike druesortene kan dyrkes der de har optimale vekstforhold.
Last ned pdf
