Øya syd for Melbourne med et kjølig og fuktig klima. I dag eksperimenterer man med en del forsjellige druesorter på øya.
Mye av produksjonen brukes til musserende viner og herfra kommer noen av Australias beste bobbler.
Friske og fruktige viner som ikke er altfor kraftige kjennetegner viner fra Tasmania. Regionhovedstad er Hobart.
